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  每次用大同電鍋就會想起我在社團的最後一年,櫃子裡面是有個大同電鍋,只是我一直都沒敢用它,倒是有人留了一個電磁爐在廚具櫃裡,爲什麼漫畫社會有廚具櫃呢?說來話長……以前學校校慶,各單位都會像園遊會一樣擺設攤位,最常見的就是賣吃的攤位,歷年我看過最黑也最賺錢的攤位,是「挑戰喝養樂多」,他們準備了很多很多的養樂多,挑戰者需繳付50元,成功喝完20瓶﹝感謝可愛的學姊現身說法證實好像是20﹞,即可得獎金 1000元,可是我在他們旁邊看了一天,只看到吐的人不計其數,準備吐的人前仆後繼,挑戰成功的人沒有喝到吐的,卻更沒有不吐的,所以說這是最黑的攤位,也許我記錯金額數目,我只記得他們只賺不賠。說完題外話,總之我們漫畫社最常擺的應該就是賣吃的攤位﹝其實我四年級才入社,哪知道是不是﹞,所以器材櫃裡有一個櫃子叫做廚具櫃。
  剛才有提到電磁爐,這是一個好東西,雖然我們也有瓦斯爐跟瓦斯罐,但在室內用火太危險,所以電磁爐就成為我愛用的好東西,剛開始我只拿電磁爐煮麵,每次都煮一大鍋,大概兩到三人份,有人要就分給他,不過多半是我一個人慢慢吃,因為我很少放配料,往往加點醬油之類的調味料就吃了,偶爾去買滷味當湯頭,或者跟學弟妹要鐵板麵剩下的醬汁,也買過一把青菜放在櫃子裡,每次丟幾根進去,可惜沒有冰箱,所以青菜也不能放太久。
  後來老吃麵越吃越膩,就從家裡帶米去,豆豆看我真的要煮飯,很好奇我要怎麼煮,因為用的是電磁爐,弄不好黏在鍋子上很麻煩,當下我想起了以前家裡沒有大同電鍋的時候,用瓦斯爐不也能隔水加熱,那用電磁爐爲什麼不可以?這時候就很高興廚具櫃裡有平底鍋了,先在外鍋放水,把平底鍋放進外鍋再蓋上外鍋鍋蓋,外鍋會因為平底鍋有握柄無法完全蓋上,構造上達到某種平衡,平底鍋底就不會直接接觸外鍋的鍋底,這樣就是成功的隔水加熱,或說是用蒸的,無法完全蓋上的鍋蓋,很自然讓整體出現了氣孔,有氣孔讓蒸氣排出來,鍋蓋就不會吵得要命一直跳,也不會出現水滿出來的狀況,只不過這樣煮飯,煮出來的通常都是稀飯,不過也一樣能拌鐵板麵的醬汁,偶爾買個罐頭配,或者去自助餐買個十幾二十塊的菜,重點是要撈點醬汁回來,不然一次煮半杯到一杯那麼多的稀飯,什麼都沒配吃久了很難過。
  就這樣,這一年我常常午餐或晚餐就這樣吃,多少也省了些錢,然後省下來的錢又被我不小心搞丟,或去買舊書、投轉蛋、夾小熊維尼或其他可愛的絨毛玩具。還有人跟我說學生手冊裡有寫明社團內不得烹飪,剛好社內有本紅皮小字典,裡面對「烹飪」的解釋是「一種調理食物的方法」,我就拿著字典硬柪說:「這烹飪是指用火調理食物,我又沒用火,你用電磁爐的時候有看過它冒火嗎?你又有看過我用的時候冒火嗎?所以用電磁爐不是烹飪」真多虧了這本破字典的破解釋XD後來聽說連課指組也知道我在社團煮東西,不過用電磁爐能出什麼事?既然沒出過事,也不過就是光明正大偷用學校的電罷了,我也就這樣一直吃到學期末……。
  我離校後,聽說他們一度想買冰箱,不過後來因故作罷,什麼緣故我也沒問得很清楚,反正現在只剩前副社長秀樹在用電磁爐了,這個社團的器材組長也沒個著落,算了,哪個誰去跟路西法說一下,叫他可以準備回收他的電磁爐了。

p.s.大概一周前我排了特休,心血來潮找豆豆陪我去新社辦看了一下,學弟說那個電磁爐因為他們有一次吃火鍋,想試一下能開到多熱,結果就壞了……。2011.11
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    bernwinnie 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()